調理ロボット/食品開発PMO

【案件概要】 ・日本食 × ロボットの先端調理ロボ事業開発プロジェクトの推進役。 ・食品開発チームにおける調理ロボットのサポート/PMO業務 ・新商品企画案をまとめ、食品開発会社に提示し、サンプル開発や量産に向けた調整を行う（実際の食品開発はメーカーが行うため、段取りの調整と推進をサポート） ・食品メーカーが持ち込む試作品食品に対して調理ロボのパラメータを設定し、試食会を運営（※本食品は専用調理ロボットを用いて調理を行う） ・試食会後、食品開発リーダーや食品メーカーと連携しながらパラメータ調整を実施 ・調理テストや試食結果を簡単にデータ化し、PPT資料として報告 【役割】 ・新商品企画案の取り纏め ・食品開発メーカーとの調整、タスクスケジュール管理 ・調理ロボットのパラメータ設定およびテスト運用 ・試食会の運営と結果のフィードバック ・結果のデータ化および報告資料作成 【体制】 ・食品開発管理者：1名（他業務と兼務） ・食品開発担当：1名（★今回募集枠）